发面团

作者： 花子是个菇

突然心血来潮想试试做包子，上次发面放酸奶木有发出来，这次准备用面包机发。

用料

• 面粉 250g
• 温水40度左右 140ml
• 糖 10g
• 牛奶 20g
• 酵母 3g
• 黄油 10g
• 泡打粉 1g

发面团的做法步骤

步骤 1

面粉过筛放入面包机

步骤 2

准备好温水，把糖、酵母都倒入溶解，再加牛奶倒入面粉里

步骤 3

把水倒入面粉再把剩下材料放入面里，面包机选择发酵面条模式大约1小时，会发大一倍，再次选择发酵二次发酵

菜谱创建时间：2015-03-22 15:23:35