春日小炒

作者： 多妈5566

春暖花开 五彩缤纷好心情 清明前的竹笋抓紧吃 变着花样吃

用料

• 新鲜竹笋1根
• 荷兰豆1小把
• 萝卜半根
• 基围虾8-10只

春日小炒的做法步骤

步骤 1

准备工作: 竹笋洗净 滚刀块 焯水 沥干 荷兰豆洗净 焯水 沥干 胡萝卜洗净 切薄片 基围虾洗净 去头 用料酒、盐抓捏一下沥干

步骤 2

油烧热 先下虾 翻炒变红 然后下胡萝卜片 炒至软 最后加日竹笋、荷兰豆一起翻炒 盐调味 出锅

步骤 3

很简单的操作 颜色也好看 春天的气息~ 到了夏天 把竹笋改成藕片 就叫夏日小炒吧*^_^*

菜谱创建时间：2015-03-22 13:47:42