简单自制电饭煲蛋糕

作者： 萌萌妈的厨房

今天第一次给宝贝自制电饭煲蛋糕！忐忑的居然成功啦！没什么工具，就家里锅碗瓢盆用用

用料

• 鸡蛋 4
• 面粉 三汤勺
• 糖 三汤勺
• 醋 3-4滴
• 酸奶 一小瓶

简单自制电饭煲蛋糕的做法步骤

步骤 1

忘记拍照了！只留这几张

步骤 2

四个鸡蛋蛋清和蛋黄分离，分别装两个盆里，大一点比较好操作！盆不要有水！整个过程没有用到水！

步骤 3

蛋清放到冰箱十分钟后取出，蛋黄里加入面粉，牛奶，糖，搅拌均匀！

步骤 4

取出蛋清，加点醋，一个方向打，我用三跟筷子比较快！打到糊状，分三次加入蛋黄里，用饭瓢上下拌匀，电饭煲放点油，预热会，倒入半成品，出气口要用布闷起来。坐等蛋糕

菜谱创建时间：2015-03-22 12:33:00