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牛肉丸沙茶拌面的做法
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牛肉丸沙茶拌面

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作者: 小池吃chi
小池吃chi
最近在爱尝鲜买的沙茶酱和牛肉丸,今天把它们组合在一起拌面吃,好味~! 爱吃就要勇敢的尝试!香香香!

用料

牛肉丸沙茶拌面的做法步骤

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步骤 1

牛肉丸切片,香菜切段

步骤 2

水烧涨,加入一勺盐,把面扔进去,先煮到5分熟;下牛肉丸片和姜片同煮,同时把沙茶酱炒香,放入香菜,此时面条差不多8分熟(偏硬一点)

步骤 3

把8分熟的面条和牛肉丸片捞起放入炒沙茶酱的锅里,炒锅关火,加入香油,蒸鱼豉油,少许面汤,拌匀出锅

牛肉丸沙茶拌面的小贴士

不喜欢吃干面就多加点汤变成汤面好啦~ 香菜可以替换成小葱、青椒

菜谱创建时间:2015-03-22 11:27:14
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