用APP打开
莴笋炖鸡的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

莴笋炖鸡

3.3万人浏览 273人收藏 13人做过
APP中查看更多做法
作者: 美食心灵
美食心灵

莴笋炖鸡的用料

莴笋炖鸡的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

先将鸡剁成一小块一小块,然后用开水绰一下,去掉血腥味,

步骤 2

然后放在锅里,把姜洗净用刀拍破,花椒几粒一起丢进去,开始炖吧,炖开时漂去浮沫。转中小火慢慢炖。

步骤 3

莴笋去皮,切成改刀块,等鸡炖到40分钟时再加入莴笋。放适量盐,继续炖,待鸡肉耙了就可以关火了,如果想吃点莴笋叶的话,炖好前2分钟放几片莴笋叶进去也可以。

步骤 4

莴笋炖鸡汤就做好了,喝一口,真是回味无穷啊!

菜谱创建时间:2011-09-18 22:29:48
换个做法