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四川什邡小吃----冰粉的做法
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四川什邡小吃----冰粉

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作者: 美食心灵
美食心灵

四川什邡小吃----冰粉的用料

四川什邡小吃----冰粉的做法步骤

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步骤 1

冰粉粉按照包装上说明用开水冲好,冷却后放到冰箱

步骤 2

准备做最关键的一步,熬制糖汁,锅内加一碗水烧开后放入红糖,冰糖中小火慢慢熬制,待糖汁稍微浓稠时关火盛在一个容器里。

步骤 3

将熟花生米碾碎,山楂切成颗粒状,也放在一个容器里

步骤 4

把冰块用碎冰机打碎后,盛到一个碗里,然后从冰箱里取出冰粉,想吃多少就盛多少,然后加入2勺熬好的糖汁,根据各人口味增加甜味,然后再洒谢熟花生碎,山楂碎,和几粒葡萄粒。一碗好吃的冰粉就做好了。夏天吃着可凉快啊!

菜谱创建时间:2011-09-18 22:12:28
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