培根香酥奶酪煎蛋

作者： 1C冰冰

还没有想好明天的brunch吃什么嘛？反正各色brunch里充斥着各色蛋类。那么今天就提供一个明天brunch的蛋类选择。保证你好吃的停不下来。 摘自“甜牙齿”

用料

• 培根 1片
• 切碎奶酪（切达干酪或帕马森都可以） 2汤匙
• 鸡蛋 1个
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

培根香酥奶酪煎蛋的做法步骤

步骤 1

准备需要的食材，伴碟的水果随自己喜欢准备

步骤 2

用平底锅先把培根煎香

步骤 3

铲出培根，在锅中间撒上碎奶酪，等到奶酪稍稍融化

步骤 4

打入鸡蛋，煎至自己想要的程度，一般此时，奶酪会变得酥脆

步骤 5

喜欢吃流心蛋的可以省略此步，喜欢吃熟的可以加盖关炉焖几分钟

步骤 6

撒上盐和黑胡椒即可享用，如果再撒上一点香葱，绝对是难以忘记的一次蛋类brunch体验

培根香酥奶酪煎蛋的小贴士

原推送配的是牛油果，我略有改动，加了培根，有肉更幸福！！！ 整个制作过程不会超过10分钟，在家也能开开心心的brunch。 为自己和爱人或者父母甚至室友都来做一做吧！生活可以更美味！

菜谱创建时间：2015-03-21 15:10:33