简单烘蛋（勾氏私房菜）

作者： witchold

一个人的饭总是很难做，这个烘蛋很简单，配一片面包一杯牛奶，就是营养丰富的早餐。关键是一个烤碗解决问题，不用洗锅洗盘。

用料

• 鸡蛋 1个
• 西兰花 1小朵
• 奶酪片 1片
• 盐 1克
• 料酒 几滴
• 胡椒粉 少许
• 橄榄油 5克

简单烘蛋（勾氏私房菜）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散放盐、料酒、胡椒粉、切小粒的西兰花拌匀。

步骤 2

奶酪片切碎撒在表面，230度烤约15分钟，烤至整体有些膨胀，表面奶酪微微变黄即可。

简单烘蛋（勾氏私房菜）的小贴士

西兰花可以换成其他适合烘烤的蔬菜，如果量翻倍，烤制时间也要适当增加。

菜谱创建时间：2015-03-21 10:22:10