孔雀开屏寿司，花式紫菜包饭

作者： NN_boss

之前在SJ粉丝群看见有亲故弄了这个花式紫菜包饭 然后我搜了下厨房，百度等等，都没有搜到做法 最后还是去问亲故怎么弄的，简单cry~ 快快学起来吧~ 朋友聚会摆出这么漂亮的寿司不是一件倍儿有面子的事吗

用料

• 寿司海苔 两张
• 香肠 一根
• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 一根
• 鸡蛋 两个
• 沙拉酱 适量
• 香油 适量
• 醋 适量
• 剩饭 适量

孔雀开屏寿司，花式紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋打碎撒盐，煎熟~胡萝卜切条，黄瓜切条去芯,香肠切条

步骤 2

我的黄瓜还没去芯！切条备用！没用完的直接啃！（下厨房厨友说胡萝卜和黄瓜略炒一下，大家可以炒软点儿～但我觉得生的更好吃哒，脆脆哒）

步骤 3

米饭凉了之后添加少量香油和醋，按个人口味添加。然后铺满海苔，在米饭是挤适量沙拉酱，用饭勺抹均匀，放切好的菜和鸡蛋。然后海苔两边对折，压紧，横切，就变成孔雀的样子啦~

步骤 4

成品

孔雀开屏寿司，花式紫菜包饭的小贴士

对折海苔的时候要用力挤压 沙拉酱不要放多，不然饭不够粘

菜谱创建时间：2015-03-21 00:56:23