简单电饼铛韩式烤肉

作者： 沉默菋噵app

想不想在家舒舒服服来一顿韩式烤肉？Let's go! 什么韩某苑什么某山料理统统弱爆了，动动手其实很简单。

用料

• 五花肉
• 梅子肉
• 培根肉
• 鲜虾
• 鲜香菇金针菇等菌类
• 想要烤制的一切食材
• 豆腐皮、香菜
• 叶生菜（用作配菜）
• 黄豆酱、东北大酱、五香粉（用作蘸料）
• 配料：洋葱、姜片、蒜、料酒、生抽、糖、鸡精、胡椒粉

简单电饼铛韩式烤肉的做法步骤

步骤 1

五花肉 梅子肉切成0.5cm厚片，放入洋葱块、姜片、蒜片、料酒、生抽、糖、鸡精、胡椒粉提前腌制。

步骤 2

鲜虾去虾线，用盐、料酒腌制备用。

步骤 3

超市的培根肉切成合适大小的块。

步骤 4

鲜香菇洗净。还可以加一些其它的蘑菇，比如杏鲍菇、金针菇。

步骤 5

还可以搭配些蔬菜，我用豆腐皮卷上香菜，味道相当不错。

步骤 6

在电饼铛上放少量食用油加热，尽情享受美味吧。

简单电饼铛韩式烤肉的小贴士

电饼铛为不粘锅材质，省去了更换烤盘的麻烦。清理电饼铛可趁微热用木铲去除污垢，待铛面不烫手时用厨房用纸擦拭干净即可。

菜谱创建时间：2015-03-21 00:49:50