麦芽柠檬酱

作者： 伍家小厨

简单使用柠檬和麦芽糖熬制，简单的酸甜

用料

• 柠檬 3只
• 麦芽糖 300g 可以根据自己口味增减
• 清水 适量

麦芽柠檬酱的做法步骤

步骤 1

柠檬洗净，控干水

步骤 2

磨掉柠檬表皮黄色部分，待用

步骤 3

去掉黄色与果肉间白色部分

步骤 4

取果肉去籽

步骤 5

将果肉和果皮均匀混和

步骤 6

锅内加水将麦芽糖融化

步骤 7

倒入混合柠檬汁，熬至水干

麦芽柠檬酱的小贴士

柠檬皮味苦，怕苦的可以不用

菜谱创建时间：2015-03-20 23:05:04