麻将蛋糕

作者： yigasweet

此款蛋糕最受粑粑麻麻欢迎啦！是我们i烘焙的爆款！与大家分享！

用料

• 戚风蛋糕 1个
• 淡奶油 300ml
• 白糖 30克
• 色素 适量（AC色素）
• 白巧克力 90克
• 黑巧克力 70克
• 腰果 5颗
• 描笔 一支（最细）
• 麻将模子 一个
• 银珠 几颗（适量）

麻将蛋糕的做法步骤

步骤 1

将白巧克力隔水融化后装进裱花袋里，剪一小口倒入麻将模具中，白巧倒入三分之二后，装入腰果（喜欢什么都可以放），放入冰箱冷冻半小时。

步骤 2

黑巧克力隔水融化后将冷冻好的白巧拿出来倒入黑巧，剩余的三分之一倒入黑巧。继续放入冰箱冷冻半小时。

步骤 3

冷冻好的麻将拿出，将模具倾斜四十五度角轻微震动麻将会脱落，用最小号的描笔用色素描出麻将上面的字。描好后继续放入冰箱冷冻。

步骤 4

戚风蛋糕切片，中间加奶油和菠萝。抹面。

步骤 5

将奶油调制淡蓝色用裱花嘴裱出底座，换细口裱花嘴把蛋糕面挤满丝丝。

步骤 6

拿出麻将一一摆好，最后撒上银珠装饰就大功告成了！很漂亮的一款蛋糕！

菜谱创建时间：2015-03-20 22:24:40