麻辣鸡翅香虾锅

作者： 下厨房用户_lkct

鲜味大虾勾起无限食欲，麻辣酥软，鲜香浓郁，初入口中，稍有辣味，即可深入，余味无穷。

用料

• 鸡翅
• 虾
• 莲藕
• 青椒
• 红椒
• 洋葱
• 芹菜
• 葱
• 姜
• 蒜
• 干辣椒
• 麻辣香锅调味包
• 鸡精
• 油

麻辣鸡翅香虾锅的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

将莲藕去皮切片，洋葱切丝，芹菜切片，青椒红椒切块洗净备用。

步骤 3

将虾开背，去除背部虾线，然后放入热油锅中炸熟。

步骤 4

鸡翅双面用刀划小口，入油锅炸至8成熟左右盛出备用。

步骤 5

藕放入油锅中炸2-3分钟，盛出备用。

步骤 6

另起一锅放少许的油，油热后加入葱姜蒜干辣椒及花椒煸香，然后放入麻辣香锅料包翻炒出香味。

步骤 7

最后加入洋葱、藕片、鸡翅、竹节虾等食材均匀翻炒，并加入50g的水一起翻炒，待汤汁收干即可。

麻辣鸡翅香虾锅的小贴士

* 步骤4或用少量的油煎至8成熟。 * 步骤5也可以放入沸水锅中，大火煮2-3分钟。 更多美味可搜索微信号：mianmianshenghuo 更多精彩：www.mianmian.com

菜谱创建时间：2015-03-20 21:48:48