肉桂卷（松下面包机版）

作者： 吃货响当当

基本上是按照说明书上的方子，自己稍微做了调整，更加适合新手，成功率100%

用料

• 高筋面粉 220g
• 黄油 20g
• 砂糖 25-30g
• 食盐 3-4g
• 鸡蛋 一只
• 淡奶油 80ml（为了消耗剩下的淡奶油，没有可以用冷水替代）
• 冷水 30ml
• 奶粉 适量（为了方便我加了一小袋，没有也可以）
• 干酵母 3.5g
• 辅料
• 干果 100g（我这里用了葡萄干）
• 肉桂糖 适量
• 牛奶 5ml

肉桂卷（松下面包机版）的做法步骤

步骤 1

将主料全部放入面包机，酵母入酵母盒，选择菜单7“菠萝面包” 制作面包

步骤 2

大约55分钟后，面包机发出“哔哔”声后，取出面团，拆掉底部叶片 注意⚠ 不要按取消键

步骤 3

将面团擀成大约15cm*25cm的面饼，在面饼上涂上牛奶，撒上肉桂糖和干果，卷起面团，平均切成4份，重新放入面包机内，按下开始键

肉桂卷（松下面包机版）的小贴士

方子成功率100%用料不用特别严格的遵守，做出来的面包外面酥脆里面非常绵软，总之松下大法好啊，祝大家吃得开心◉‿◉

菜谱创建时间：2015-03-20 17:11:25