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椰香爆米花的做法
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椰香爆米花

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Nicole的生活书

椰香爆米花的用料

椰香爆米花的做法步骤

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步骤 1

黄油切成小粒,放在玻璃碗中,小玉米粒吹去浮尘,放入一个微波可用的带盖大容器中(盖子上要有气孔)

步骤 2

盛放黄油的小碗送入微波炉,低火加热1分钟,至黄油全部融化

步骤 3

将融化的黄油倒入盛放玉米粒的容器中

步骤 4

再加入细砂糖,充分拌拌均匀,盖上盖子,将容器移入微波炉,高火加热3分钟左右

步骤 5

取出容器,趁热加入适量椰蓉,摇晃均匀,将爆米花倒出,稍凉后就可以吃了

椰香爆米花的小贴士

1.爆玉米花的玉米粒比普通玉米粒小,呈圆锥型,一般在农贸市场可以买到; 2.玉米粒最好不要一次放太多,铺满容器底就好,否则不容易爆开; 3.爆玉米花的过程中,不要掀开锅盖,直到听不到“噼啪”声即可; 4.爆好后,趁热撒上自己喜欢的调味剂调节味道。

菜谱创建时间:2011-10-14 14:09:26
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