滑鸡蒸香菇

作者： 張菇凉yz

用料

• 鸡胸肉
• 香菇

滑鸡蒸香菇的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净切小块，放料酒，盐，胡椒粉,白糖，腌制一刻钟，香菇浸泡好后切丝。

步骤 2

一刻钟之后，装盘，鸡肉上放姜丝。

步骤 3

电饭煲上蒸，米饭煮成保温马上拿下来，因为鸡肉不大，已经熟了。如果继续闷煮，肉质已变老。最后撒上葱花。

菜谱创建时间：2015-03-18 17:46:17