雪媚娘皮一张切成四片备用
芒果切丁
奶油加糖打发
我用蛋清分离器做形状,把雪媚娘皮放在蛋清分离勺。一层奶油一层芒果再一层奶油。封口捏紧。倒扣在纸杯上,制作完成!
密封盒放冰箱冷藏2小时即可。Yummy嗒!
1、打发奶油容器底下垫冰水,加快打发。1-2分钟即可。注意打发过度会变豆腐渣状。 2、封口可以蘸水增加粘性。 3、以防雪媚娘皮变硬,用密封盒放冰箱保存。