烧鸭腿

作者： 飞奔的肉包

跟以前的室友湖南妹子学的，很好吃哦！

用料

• 鸭腿切块
• 杭椒 3根
• 姜

烧鸭腿的做法步骤

步骤 1

鸭腿块过开水去血水，杭椒竖着切条（这样比较出味儿），姜切片

步骤 2

鸭腿先过遍油，多放油， 小火入锅大火煎到金黄，出锅

步骤 3

煎鸭腿的油换新油，炒香姜片辣椒，放入鸭块加盐翻炒，加水开始炖

步骤 4

炖干了水，放鸡精出锅～～

菜谱创建时间：2015-03-15 20:33:32