仅用牛奶+不插电电饭煲的自制酸奶!的全部作品

仅用牛奶+不插电电饭煲的自制酸奶!

牛奶要温一温,电饭煲也要插电保温十几分钟,让电饭煲内胆也有温度,保持水温温热不烫手,发酵时间不超过8小时,乳清析出的就不会太多,发酵好的酸奶有酸度也有粘稠度

Sf_w Sf_w
仅用牛奶+不插电电饭煲的自制酸奶!

大成功!!仅有的两盒200ml牛奶 没有菌粉 超市买的酸奶100g直接加进去搅拌 按作者的方法发酵一夜 太惊喜啦!!不过我这个配方应该会很酸 很稠!先放进冰箱冰着!晚上再来试吃!

sayawee sayawee
仅用牛奶+不插电电饭煲的自制酸奶!

用的川秀的酸奶发酵粉,惠宜牛奶,6个小时。中途我忍不住,去扒锅看了好几次,哈哈哈哈😂
结果:不够酸,不够凝固,慢慢地出了很多水。不知道什么原因。
下次再试一次,晚上做,过程中坚决不扒锅。

美美地开吃 美美地开吃
查看更多结果