XO白兰地烤牛排 无酱汁

作者： zz印尼燕窝

无酱汁版的烤牛排，XO白兰地的酒香让牛排风味更佳。减肥的人儿也可以吃得很开心

用料

• 牛肉 200g
• 圣女果 15颗
• 柠檬 半个
• 香菜 5叶
• Samson XO白兰地 50毫升
• 盐
• 黑胡椒
• 芝麻油
• 料酒

XO白兰地烤牛排 无酱汁的做法步骤

步骤 1

牛肉切片 刀背拍松 牙签刺孔帮助入味。 下盐，黑胡椒，料酒，Samson XO腌制半小时

步骤 2

烤箱开单面 210°火预热三分钟， 腌制好的牛排 刷上芝麻油 放进烤箱两面各烤10分钟即可。

步骤 3

装盘 -吃的时候可以挤上柠檬汁在肉上 酸加上XO酒烤出的香味 无酱汁也很好吃。

菜谱创建时间：2015-03-15 12:56:22