蒸豆包

作者： 团子E

超市买的包装上写着豆包 不过明明是腐竹嘛。。。。 搜豆包出来的都是包子 就随便写一个啦

用料

• 豆包/腐竹 一盘
• 白菜 五片
• 蚝油 适量
• 生抽 少许
• 葱花 一小把

蒸豆包的做法步骤

步骤 1

豆包/腐竹泡软; 白菜梗切碎和叶子一起铺平摆盘

步骤 2

豆包铺在白菜上，整盘放入蒸笼。大火烧开水后上蒸笼中火蒸十分钟

步骤 3

倒入蚝油，以豆包表面能积薄薄一层的量为准。 盘边淋一圈生抽。题图里的太淡，后来又加了许多蚝油~

步骤 4

撒点葱花，继续中火蒸十分钟。起锅开吃啦~

菜谱创建时间：2015-03-14 10:57:58