葱香虾仁儿

作者： 66和33

这道菜是和朋友的爸爸讨教的，既简单又美味适合新手，而且还是道可上席的大菜，下面来说说菜谱啦。

用料

• 新鲜大虾 15-20只
• 大葱 1根
• 生抽
• 色拉油

葱香虾仁儿的做法步骤

步骤 1

大虾开背，去头，挑去虾线，剥掉虾皮

步骤 2

大葱葱白和葱叶部分切丝，平铺在盘子中

步骤 3

锅烧热，下油，用量和正常炒菜差不多就行，也可比正常稍多些，油热下虾仁，翻炒虾仁打卷后放入生抽，可稍微多放，待炒红虾仁后即可关火

步骤 4

将炒好的虾仁用筷子摆入铺好葱丝的盘子上，最后将锅里的油汁淋在虾仁上。一道葱香四溢，健康美味又高逼格的葱香虾仁就完成啦。

葱香虾仁儿的小贴士

如果觉得味道不够可以加少量盐提味

菜谱创建时间：2015-03-14 08:51:32