春游去第一发~核桃饭团

作者： 泡芙西

惊蛰过后一天比一天暖和了~出去春游吧！带上饭团去赏樱花~这个菜谱是一部漫改电影《小森林秋季篇》的，看到一半就忍不住开始做了~味道很森林呢！给小朋友带去春游吃也超棒的！再带上一点蔬菜和水果就是绝配~

用料

• 米 适量
• 核桃 米的三分之一
• 酱油 一小勺
• 酒 少许
• 盐 少许

春游去第一发~核桃饭团的做法步骤

步骤 1

取出核桃肉

步骤 2

炒熟

步骤 3

碾压成泥（这一步最好是手动出油效果才比较好）电影里用的工具我没有，所以只是用擀面杖在锅里碾的

步骤 4

正常的洗米过程，然后倒入核桃泥搅拌均匀，加入一小勺酱油和一点点酒（我用的是清酒），开始煮饭。（比正常煮饭的水量多一点点）

步骤 5

饭熟之后喜欢吃咸的就趁热放一点盐，喜欢甜的就放糖，然后捏饭团，最后看喜好撒一点点芝麻~

春游去第一发~核桃饭团的小贴士

米饭煮出来就是这个颜色，并不是酱油放太多的变成这个颜色…我也不知道为啥…

菜谱创建时间：2015-03-13 19:59:36