鸡翅蒸山药

作者： 核桃庄大婶

很适合孩子吃的一道菜。

用料

• 翅中 若干
• 山药 一根
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 盐 少许
• 糖 适量
• 姜 适量

鸡翅蒸山药的做法步骤

步骤 1

翅中去骨。翅中里有两根骨头，用剪刀剪开，把骨头取出来。

步骤 2

去骨的翅中加生抽老抽糖盐生姜腌制。

步骤 3

山药去皮洗净切段。

步骤 4

山药塞进腌制好的翅中里。

步骤 5

上锅蒸20分钟。

鸡翅蒸山药的小贴士

1.腌制翅中的调料可根据自己喜好调整。 2.山药可以换成其他食材，也可以用糯米。 3.除了蒸，还可以炸炖烤等，随意发挥。

菜谱创建时间：2015-03-13 07:01:29