果香玉米粒炒饭

作者： 天使不白衣

用料

• 哈密瓜（小） 半个
• 剩米饭
• 甜玉米粒（松仁玉米） 适量
• 盐、鸡精、生抽 适量
• 鸡蛋 一枚
• 葱蒜 少许
• 水发香菇 三朵

果香玉米粒炒饭的做法步骤

步骤 1

把哈密瓜底部削平，使其稳固方便操作

步骤 2

哈密瓜用挖球器挖球备用，刻一个花边。我的雕花刀和挖球器是一体的，没有雕花刀可以用水果刀V形切掉也可以

步骤 3

香菇切碎

步骤 4

如果是冷冻的玉米粒请提前解冻

步骤 5

鸡蛋炒碎

步骤 6

少许葱蒜炝锅

步骤 7

玉米、香菇、鸡蛋一起投入锅里翻炒，放盐、鸡精、少许生抽调味，生抽不宜过多，以免影响颜色不漂亮

步骤 8

投入米饭翻炒

步骤 9

米饭炒散放入哈密瓜球翻炒片刻即可出锅，时间也不要太长，以免哈密瓜球颜色变深影响美观

菜谱创建时间：2015-03-12 12:08:42