不放油。饺子摆好形状
调一碗稀稀的面糊水
面糊水倒进去。埋过饺子一半
锅盖焖起来。大概八分钟左右。看每个人的情况了
直至水熬干为止。
沿边缘往锅内滴油、饺子上也要滴。焦皮出现。
继续滴油。直到面糊没有
关火。盘子扣上去
锅翻过来。将饺子倒出。完成✅
面糊一定要适中。像水一样稀。不能稠了