蘑菇鸡翅塔吉锅

作者： 一只美兽

鸡翅的极简做法

用料

• 杏鲍菇
• 平菇
• 鸡翅
• 圣女果
• 冻豆腐（可不加）

蘑菇鸡翅塔吉锅的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇铺塔吉锅底

步骤 2

加入焯过水的平菇

步骤 3

铺上挤干水的冻豆腐

步骤 4

铺上鸡翅，焯不焯水都行，划刀

步骤 5

抹烧烤酱，放几颗圣女果

步骤 6

大火烧十分钟，冒汽后转小火烧五分钟，关火

步骤 7

摆桌时再焖会儿

步骤 8

开盖大典！开吃

步骤 9

所有食材都保留原味，配上烧烤酱，好吃得飞起

蘑菇鸡翅塔吉锅的小贴士

蘑菇易出水需提前焯过； 无需加油加水； 冻豆腐内的水需挤出； 可加其他菜，肉类在最上层

菜谱创建时间：2015-03-10 22:28:09