＃减肥＃鸡胸肉燕麦饼的全部作品
第一次用的电饭煲，容易碎，而且粘了锅，鸡胸肉也偏干，不那么嫩。
而后改进了下糊糊，加了一倍的即食燕麦，并且加了水和鸡蛋，让糊糊胀一胀。用烤箱烤终于成功了。
这样做的好处是鸡胸肉真的非常非常嫩！做早饭，代替主食减脂很理想～#午餐•2020年11月21日#
Nancyyueyue
天哪，出锅也太香了吧！好香又好吃！
用现有的材料做了下，燕麦、鸡胸肉（白胡椒淀粉老抽腌过）、葱花、香菇、紫薯、一个蛋，并在电饭锅底放了些椰子油～最后最后，打了一个蛋卧在上面～按煮饭～
煮后之后刚揭开锅，我的天！太香了吧！我觉得精华就是，香菇和椰子油！！
几点反思改进：
①紫薯这次是切丁的，虽然是熟了但感觉稍微有点硬硬的，下次就应该先煮熟紫薯用紫薯泥来做～
②其实稍微有点干，可能是因为只敲了蛋进去？但配着喝的就还好～
总之，太好吃啦！配上一杯黑咖啡，完美！惬意！又不胖！
桂在思过
更换了青椒，加了洋葱，味道真不错，不过为了更好成型，放了两个鸡蛋，有些多了，盐好像也放多了些，不过真的很好吃呢！下回可以再稍微多放些燕麦。为了口感更好，我这回燕麦炒了一下。
爱喜2240
