酱汁萝卜

作者： sasa0717

操作极其简单却美味营养的家常菜

用料

• 白萝卜 1根
• 青蒜 1根
• 生抽或日本酱油 少许
• 盐 少许
• 糖 少许

酱汁萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜去皮切大块 青蒜切末

步骤 2

锅里加清水煮开下萝卜煮15分钟捞起沥干水分

步骤 3

炒锅加少许油。下萝卜翻炒片刻。加入生抽 白糖 盐 水少许 盖上锅盖焖5分钟。

步骤 4

开盖大火收汁即可装盘。最后撒少许青蒜末

酱汁萝卜的小贴士

青蒜不需要太多。不然掩盖萝卜本身清香。但也不能省。绝对是点睛之笔。

菜谱创建时间：2015-03-09 21:34:13