芒果酸奶慕斯

作者： 七月微风July

取材简单，操作简单，味道不简单！

用料

• 酸奶 1盒（200g）
• 吉利丁片 10g
• 芒果 2个
• 白糖 若干

芒果酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

将吉利丁片用冷水泡软备用。

步骤 3

芒果分两份，一份切丁，一份用搅拌机打打。个人喜欢就把芒果切丁放杯子里捣碎，这样的芒果糊不会太碎，口感更加！（喜欢甜的话可以在芒果汁里加点白糖）

步骤 4

将芒果汁和酸奶混合，吉利丁片隔水加热融化倒入酸奶混合汁中，搅拌均匀。（图忘拍了）

步骤 5

在表面做少许装饰，放冰箱冷藏3个小时左右就可以吃咯！一款简单美味的下午茶！

芒果酸奶慕斯的小贴士

白糖依人而加，个人觉得酸奶本身就有甜度，所以没加白糖，喜欢的朋友可以加点白糖和柠檬汁，以增加口感。

菜谱创建时间：2015-03-09 20:08:37