我爷爷的番茄虾

作者： 燃烧の豆回回

我和爷爷都喜欢吃甜食，某天超市番茄酱特价，于是便有了这道菜。

用料

• 虾 差不多就行
• 番茄酱 35g
• 糖 一勺
• 盐 少许
• 料酒 适量
• 水 半碗

我爷爷的番茄虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净，去掉虾线，放少许盐腌10分钟

步骤 2

番茄酱1包，糖1勺，水半碗，搅匀，试一下味道

步骤 3

锅烧热放油，不要太多，再放入腌好的虾，翻炒到变红，倒入番茄酱等调料，然后加适量料酒，在调料汁没烧干前出锅

我爷爷的番茄虾的小贴士

我家是走意识流的，调料不确定放多少的话，拿筷子蘸点尝一尝就行了，没有准确的量。还有电话里爷爷忘了告诉我放葱，我也就忘了放...

菜谱创建时间：2015-03-08 19:56:50