蓝莓玛芬蛋糕 Blueberry Muffin

本站作者原创
8.0 综合评分 2365 人做过

关注http://weibo.com/yanyanfoodtube微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!

这是一个非常棒的玛芬蛋糕,每一口咬下去都有新鲜美味的蓝莓在口中爆发。很好的甜点做来给家人吃,如果有家里的宝贝参与制作更是件乐事。试试这个玛芬蛋糕一定不会让你失望的。
This is a delicious Muffin with beautiful fresh blueberries that burst into life and are full of flavor with every bite. A lovely treat that will delight the whole family, easy to make and a lot of fun to bake especially if your kids get involved and help you in the kitchen. This one is a winner so give it a try and enjoy this delicious tasty treat.

yanyanfoodtube
打开 APP 收藏菜谱

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 烤箱预热到180度,12连玛芬烤盘放入纸杯准备好。

  • 准备干料,把泡打粉和盐倒入装有低粉大碗里搅拌均匀。

  • 准备湿料,把黄油和糖放入一个大碗搅拌均匀后加入鸡蛋继续搅拌,然后加入香草精和原味酸奶搅拌均匀,这样湿料就准备好了。

  • 把湿料倒入干料中用打蛋器搅拌均匀后倒入洗好的蓝莓,用橡皮刮刀把蓝莓翻拌到面糊里直到均匀。

  • 把搅拌好的面糊均匀分到玛芬烤盘里,然后送到烤箱180度烤20-25分钟,或直到表面金黄,牙签插到蛋糕中间拿出来没有生面糊就可以了。

蓝莓玛芬蛋糕 Blueberry Muffin的小贴士

1.翻拌蓝莓到面糊的时候需要轻一点,尽量不要在翻拌的时候把蓝莓弄破。
2.每个人的烤箱温度都会有些温差,所以根据自己的烤箱来掌握烘焙时间,也许你的烤箱需要烤20分钟或者30分钟。

菜谱创建时间:2015-03-08 14:41:52

蓝莓玛芬蛋糕 Blueberry Muffin的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单