将牛筋丸切片,彩椒条,芹菜切段
油锅烧热,将切片牛肉丸煎至金黄
调入沙茶酱,翻炒,外加入彩椒,继续翻炒至椒熟
最后加入牛肉最佳搭档——芹菜
色香味俱全有木有~
不需要加其它调味,牛丸本身已经有调味,沙茶酱也是口味较重