鸡蛋白糖败火汤

作者： 丫米的小确幸

我是很容易上火的体质 但又是寒凉属性 所以不怎么敢拿败火片之类的来打火 很多人常用的西瓜香蕉灭火法对我也不太适用 那就没办法了咩 当然不是！ 每次上火妈妈都会给我打蛋水 材料及其简单 碗 鸡蛋 糖 芝麻香油（可无） 开水 而且都是家中常备的很温和的东西 但效果却很明显 春天干燥 大家可以喝点蛋水来败败火

用料

• 鸡蛋 一枚
• 白糖 一小勺
• 开水 适量
• 香油 一丢丢，不喜欢的可不放

鸡蛋白糖败火汤的做法步骤

步骤 1

鸡蛋磕进碗里，撒少许白糖。可以打散搅匀，我喜欢就这么直接冲

步骤 2

如果直接冲，但会很嫩，不过如果你不习惯生蛋，还是最好在加水前把鸡蛋打散～

步骤 3

搅拌好的样子

步骤 4

记得加开水呀

鸡蛋白糖败火汤的小贴士

还有种更打火的方式是用煮沸的绿豆水冲，就是绿豆水刚泛出绿色但是绿豆还没开花的时候，舀上几勺开水，大家可以试试

菜谱创建时间：2015-03-07 14:59:39