蒜香土豆丝卷饼+黄芥末蜜汁鸡大胸（有机蛋奶半素）

作者： 卡夫卡卡卡夫卡

想吃土豆丝卷饼好久了，正好有土豆有饼，那么就走起来吧！

用料

• 有机土豆 一颗
• 印度速食饼 适量
• 蒜 五瓣
• 鸡大胸 一块
• 生菜 两片
• 蜂蜜 一勺
• 黄芥末 一勺
• 有机柠檬 四分之一个
• 初榨橄榄油 一勺
• 配餐
• 香提 六粒
• 圣女果 四粒
• 网纹蜜瓜 四分之一个
• 有机蔓越莓干 六粒

蒜香土豆丝卷饼+黄芥末蜜汁鸡大胸（有机蛋奶半素）的做法步骤

步骤 1

热锅下油蒜爆香，加入过好水的土豆丝翻炒，加盐出锅前加少许白醋提香，装碗待用。

步骤 2

饼我用的是冷冻的印度速食饼比较快，不过最好是自己动手烙饼，面粉加温热水加鸡蛋做死面，喜欢吃油饼和面是多加些油，醒好分剂子擀成饼，下锅小火慢慢烙。

步骤 3

加生菜用饼把土豆丝卷起来，用签状物固定下就好了，口重的烙饼同时可以直接打个蛋变鸡蛋饼，然后刷甜面酱辣椒油什么的。好吧那是饼的另一种系列！

步骤 4

接下来煎鸡胸，这是昨晚就腌好的，方法如下，片好后用刀背把肉打松，然后撒一点盐加黑胡椒以及腌鸡肉香料（对！没错！昨天腌鱼也用的它，今天终于用对地方了！）最后刷上油放保鲜膜里冷藏一夜，拿出来煎的时候就不用额外放油了。中火。

步骤 5

煎鸡肉的过程中你可以调酱汁，黄芥末一勺蜂蜜一勺柠檬角挤汁加入拌匀。鸡胸出锅后，淋上摆盘。 最后边上切点小葡萄小番茄啊什么的装饰一下。

步骤 6

鸡肉成品

步骤 7

整体

步骤 8

网纹蜜瓜挖呀挖，加上牛奶没过瓜，最后干莓也来仨，辣木也别忘记撒！

蒜香土豆丝卷饼+黄芥末蜜汁鸡大胸（有机蛋奶半素）的小贴士

如初，我洛神花蜂蜜茶BF马来黑咖，怕饼太干口，还做了黑豆豆浆！

菜谱创建时间：2015-03-07 11:18:40