#晚餐•2020年12月12日# 香蕉代替红糖 无油
#晚餐•2020年12月12日# 香蕉代替红糖 无油
简单快手
上次做好忘了拍照 吃不完的冻起来
这次吃加热还是蒸熟的
╮(╯▽╰)╭感觉居然比刚烤好要好
就想做个最简单的原味麦芬蛋糕,看到这方子454的面粉量,减半来做,红糖不够,加了白糖,总量70g,2个鸡蛋,泡打粉6,小苏打3,没有香草精,没有红糖酥粒,直径7厘米的纸杯,做了12个,效果很好
还没吃,明天早上早餐
没放油,用一个香蕉代替
想偷懒就做这个
换了个别的材料,很好吃,今天二刷啦#午餐•2020年2月19日#
30%低筋
1/2中筋,1/4全麦,1/4黑麦,鸡蛋2个(减同比例牛奶,糖40,加了酒渍葡萄干和核桃,非常赞
我要吹爆红糖酥粒!我还加了核桃碎,更好吃了🧡方子用量减半,用的8连司康模具,刚好。红糖30g,一根香蕉代替黄油,也足够好吃了(虽然减糖但甜味的话是够的因为上面还有红糖酥粒呀)好吃好吃好吃(´ε` )♡
#早餐•2019年2月17日#
拿剩下的wheat malt 打粉做的
1/3糖 减了20g油
麦芽味太香了
好吃到飞起
不过家里最近在清库存
不会再补货了
自取在图2
#晚餐•2019年1月29日##甜点#
爸妈不喜欢无糖无油全麦快手🍞粗砺的口感和食材的本位,更偏好糖油加成的甜香松软(但这样我偷偷加些全麦粉不会被发现🤣多少试图健康一丢丢)
姐姐的快手面包太好操作成功率超高,所以尝试了新方子,烤出来非常油润松软,脱膜时用力大了点差点断成两半,太软啦😋