雨花石汤圆

作者： 悦厨乐享生活

小时候每次去南京都要买回雨花石送人，喜欢那晶莹剔透的不规则纹理，现在可以用糯米粉做出美丽的雨花石汤圆，好吃又好看！

用料

• 糯米粉
• 南瓜
• 紫薯
• 苋菜汁
• 水

雨花石汤圆的做法步骤

步骤 1

南瓜紫薯成泥.苋菜煮汁分别与糯米粉揉成团

步骤 2

搓长条，任2色扭成麻花样

步骤 3

豆沙馅预先分成等份

步骤 4

包成各种色的汤圆

步骤 5

煮好了是这样的

雨花石汤圆的小贴士

1，南瓜易出水，用微波叮熟比较好 2、紫薯较干，去皮切块用水煮烂比较容易弄匀

菜谱创建时间：2015-03-06 21:23:55