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柱候酱炆羊肉
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作者:
chen静
这是按妈咪的方法来炆的,好味又简单~ 话说正式成为煮妇后,菜式水准大不如前,难为老公还吃的落,不咸不淡的,咦…… 除了这一道菜,是按妈咪的方法来做的,果然是资深煮妇靠得住~头一次感觉非常满意,老公还吃了三大碗饭,天哪…
用料
羊肉
姜
支竹
柱候酱
柱候酱炆羊肉的做法步骤
步骤 1
羊肉和姜葱一起出水
步骤 2
热锅凉油,入姜片爆至闻到香味
步骤 3
倒入羊肉翻炒,入两次酒
步骤 4
入三勺柱候酱,翻炒,倒入热水,没过羊肉
步骤 5
入一砖腐乳,一大块冰糖,炆半小时,关火,再炆半小时
菜谱创建时间:2015-03-06 20:01:44
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