锅中放水红枣去核,水开后小火二十分钟,放白果、雪莲子五分钟,最后放入枸杞二分钟。红枣已经很甜了,无需放糖,喜甜的再放点冰糖。
雪莲子提前一天泡发
1.雪莲子提前一天泡发容易出胶 2.红枣很甜无需放糖,喜甜的再放点冰糖或红糖