迷你蛋糕杯（简单易学）

作者： 婉婉air

这个是用的整个鸡蛋，半个的话太浪费了呢，味道也还不错哦

用料

• 黄油 60g
• 糖 45g
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 3g
• 蛋糕粉 100g
• 牛奶 70g
• 色拉油 8g
• 盐 2g

迷你蛋糕杯（简单易学）的做法步骤

步骤 1

第一步把黄油切碎放在器皿里软化，加入糖用手动打蛋器打白，加入鸡蛋慢慢搅拌（这里比较干，慢慢来不要急）

步骤 2

提早把蛋糕粉，泡打粉过筛好，倒入刚才的器皿继续搅拌，加盐，牛奶，色拉油搅拌成图片样装裱花袋。

步骤 3

我这里分两次烤的，第一次150度中层8分钟，然后取出放靠上火处5分钟，这样表皮就有看起来焦焦的感觉了。

步骤 4

全部完成了，只拍了部分，大家也可以用大的蛋糕杯，到时候温度自己适当调节，每个烤箱温度不一样

菜谱创建时间：2015-03-05 22:57:47