兰州百合适量,剥瓣洗净。(之所以用兰州百合是因为兰州百合比较甜,很好吃,超市里应该都很容易买到。我这一小碗用了5朵。)
水适量,烧开,把百合瓣倒进锅里,煮8~10分钟。(水也不需要太多,刚盖过百合就好)
尝一尝,百合已经软了就可以出锅了。出锅后放凉,再加适量蜂蜜。(因为据说蜂蜜经过太高温度的话,有益成分会被杀死)
搅一搅,可以开吃啦。清淡的味道很惹人喜爱呢(๑•́ ₃ •̀๑)