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绵润戚风蛋糕

绵润戚风蛋糕

戚风蛋糕，高筋粉的，家里没有低粉了，搭了玉米粉三比一，口感和低粉一样。 #晚餐•2015年12月10日#

绵润戚风蛋糕

做蛋糕胚其实也适合的

绵润戚风蛋糕

昨天手动打发蛋白的戚风蛋糕口感更轻盈，弹性好；打发蛋白霜的认识有进展很开心，所以不要轻易说已经按照菜谱完成了，不够好总是有原因的，继续努力！（偷懒没有用锯齿刀，切面不够整齐，忽略额！） #晚餐•2015年4月1日#

绵润戚风蛋糕

这个就是刚刚手动打发的蛋白霜做出来的戚风蛋糕，长得比较高，证明手动打发的蛋白霜是成功的；还好没浪费我的力气。晚上配烧烤吃^_^ #晚餐•2015年3月31日#

绵润戚风蛋糕

今天做成杯子蛋糕，不过我更喜欢吃模具做的戚风蛋糕！ #晚餐•2015年3月23日#

绵润戚风蛋糕

太好吃了

绵润戚风蛋糕

暂时不改了，有空再调整配方吧。烤的时候被香薰了，裂开不妨碍好吃……^_^ #晚餐•2015年3月16日#

绵润戚风蛋糕

很好吃，像芝士蛋糕。

绵润戚风蛋糕

给老爸做的早餐，老爸评价：非常满意！

绵润戚风蛋糕

绵润戚风蛋糕

柔软，不敢用力拿，妞妞一口气吃了三块。喜欢原味戚风，喜欢各种戚风！ #晚餐•2015年3月4日#