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甜面酱
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作者:
MissDog
烙饼、卷饼、炸酱面必备啊
用料
面粉
1大勺
清水
3大勺
白砂糖
酱油
1大勺
植物油
豆瓣酱
陈醋
甜面酱的做法步骤
步骤 1
为了防止面粉粘锅,锅烧热放油裹一层
步骤 2
小火,下面粉和清水,和一下
步骤 3
下白砂糖、十三香、酱油一勺、陈醋一勺、豆瓣酱一勺,不能翻炒或搅拌,要不停的推匀,以防结块,直至有糊状
步骤 4
关火,加一勺油,便于收藏。密封。
菜谱创建时间:2015-03-04 13:08:34
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