味道不错,简单又有营养
味道不错,简单又有营养
放了点螃蟹
颜色好看的春天羹
加了少少嫩豆腐
不错😊
-cooking于2018/07/24周二
[•午晚饭之青菜蛋羹(15:10吃):(下厨房:青菜羹)(昨晚弄莴笋汁+打散鸡蛋2个&盐)青菜羹*2大碗(约300ml/碗).]
-将昨天弄的莴笋汁放锅上烧热;
-拿出两个蛋打散放入些盐;
-将蛋液倒入烧涨的青菜汁中搅拌一下避免锅底烧焦,即可。
--挺好喝(比昨晚单纯的莴笋汁好喝太多😄)。颜色不好看,但味道真心不错,营养健康!
【青菜羹/汁】
-cooking于2018/07/22周日
【步骤】
-先将莴笋叶洗干净。
-将洗净的莴笋叶放入打汁机中,(并加入适量水,)打成汁,将打好的汁倒入一个提前准备好的空盆中。
-拿一小锅加入少许水大火点燃,将打好的莴笋汁倒入锅中,直至烧开后关小火。
-锅内加入少许盐和香油,搅拌一下,关火盛出即可。
-(可直接喝不冰藏)
-放置冷却后放入冰箱,第二天拿出来直接喝。
第一次下厨
卖相不咋样,但是真的很好喝呀,要舔锅了~~~~