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正宗韩国泡菜萝卜的做法

正宗韩国泡菜萝卜

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作者: 绝美老太婆
绝美老太婆
大家都知道韩国的泡菜已成为一种文化了!那么我作为一名韩国媳妇,做泡菜也是最基本的要求!下面我来告诉大家如何做泡菜萝卜,这是婆家人教我的哦!

用料

正宗韩国泡菜萝卜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材大萝卜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净切块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切块

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱切碎

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放韩酱油适量

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放虾酱适量

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放细盐适量,粗盐适量

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放蒜泥适量

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放生姜泥适量

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放细糖适量

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放糖稀适量

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个糖稀韩国超市有卖的

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

辣椒粉适量

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

戴上一次性手套拌匀入味,装入密封的保鲜盒

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后把汁浇在上面

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

结束了,密封好常温下放3天以后观察,然后再放入冷藏,尝尝实际发酵情况,就可以吃了

正宗韩国泡菜萝卜的小贴士

韩国家庭泡菜每餐必备,想要偶尔改善口味的朋友可以试试做做,所有配料韩国超市有售哦!做好的泡菜萝卜清脆辣辣的,还不错的哦

菜谱创建时间:2015-03-01 13:46:04
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