
昨天收到王致和酱酱大礼包,忍不住掏出收藏了三十年的腐乳戚风菜谱!尝了下北方的腐乳比较咸放了1.8盐,味道正阔以
参考了评论各种tip,以下是我的:
随便倒少许油,2瓣蒜切碎扔进去爆香(2瓣够了,吃的时候两三口能吃到一口够了)。
腐乳汁对应小茶勺3勺ok,多放一勺也无所谓。
烤完有浓郁的腐乳香,吃起来是咸甜口,另外能吃到爆香的蒜末 #早餐•2018年3月16日#
昨天收到王致和酱酱大礼包,忍不住掏出收藏了三十年的腐乳戚风菜谱!尝了下北方的腐乳比较咸放了1.8盐,味道正阔以
参考了评论各种tip,以下是我的:
随便倒少许油,2瓣蒜切碎扔进去爆香(2瓣够了,吃的时候两三口能吃到一口够了)。
腐乳汁对应小茶勺3勺ok,多放一勺也无所谓。
烤完有浓郁的腐乳香,吃起来是咸甜口,另外能吃到爆香的蒜末 #早餐•2018年3月16日#
梦幻般的淡粉色!用的玫瑰腐乳,结果放多了略咸。我还切碎了一把小鱼干,但是好像木有大海的味道可是真的超级好吃!我真的好爱腐乳!!!楠瓜,我跟你一样在稀奇古怪口味的戚风上越走越远! #早餐•2015年5月8日#
重口味的来啦,配料都是随便加的(嗯,还加了火腿丁,有肉就是开心呀),不知道为毛消泡了,那声音,唰唰唰的好销魂,不过不影响口味,下次要谨慎点,不能那么随便了╮(╯▽╰)╭#晚餐•2015年4月21日#
味道调整过之后重口了好多好带劲哈哈~记得挑个没约会的时间吃啊~
想试试但是口味清淡的看这边
【腐乳1块,腐乳汁1大勺,蒜2瓣,水3大勺,盐2.5克】对!没错!这个是无油的因为没爆香蒜末,慢慢品还是能感觉出腐乳味的~然后我配了橄榄菜一个人消灭了半个!
还有其实我觉得这个味道的司康更好吃,要不要发@幸福滴楠瓜
欢迎更多小伙伴们加入#那些年瞎折腾的奇葩们#菜谱研发哈哈,我又有个新搭配了,不过这次要换个花样玩~该让戚风君休息休息了~
#沁酱的蛋糕#
#早餐•2015年3月1日#
#午餐•2015年3月1日#
#晚餐•2015年3月1日#
哈哈沁酱久等了
早早的就和她商量这个菜谱了~
我说家里有蒜汁想做戚风
她说可以和腐乳搭配怎么样!
哈哈哈哈哈于是产出了这个蒜香腐乳戚风
我的蒜汁味道没有蒜蓉明显!
建议大家用蒜蓉爆香哦!!
快来试试吧哈哈哈很好吃哦
#做遍所有戚风#
#那些年瞎折腾的奇葩们# #晚餐•2015年2月28日#