无油版黑椒牛肉炒饭

作者： fontanna

炒饭时不要加水，这样反而更容易结在锅底，可以加点白酒，又香又能让米饭更松散！

用料

• 沙拉酱 30g
• 大米饭 任意
• 卤牛肉 100g
• 黑椒酱 30g
• 酱油 灼量
• 盐 灼量

无油版黑椒牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

热锅放入沙拉酱

步骤 2

事先将煮熟的米饭弄散，待沙拉略融化是下锅

步骤 3

小火炒，同时加入牛肉丁

步骤 4

喜欢葱蒜的可以再加点

步骤 5

加入黑椒汁，炒匀

步骤 6

火候差不多时加盐，可以稍加酱油

步骤 7

起锅！

菜谱创建时间：2015-02-27 12:09:53