咖喱牛肉饭的做法

咖喱牛肉饭

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咖喱牛肉饭在家吃简单又美味,绝对不逊色于饭店,大家一定要试一下,咖喱粉可以在超市的韩国区域买到,有块装和粉末装,堂妈都用过,区别不是很大!

作者: 堂妈小厨
堂妈小厨
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咖喱牛肉饭的用料  

咖喱牛肉饭的做法步骤

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  • 准备材料

  • 牛肉切块、土豆和胡萝卜切滚刀块

  • 葱姜切片

  • 牛腩块焯水

  • 可怕吧!焯水后的浮末多脏

  • 焯水后冲洗干净浮沫

  • 锅中放少量油,炒香葱姜片

  • 再加入牛肉块

  • 土豆和胡萝卜翻炒

  • 加入适量开水

  • 最后加入咖喱粉搅匀

  • 放入电压力锅

  • 压力锅焖二十分钟

  • 等汤汁收浓稠

  • 加适量食盐

  • 出锅喽

  • 美味的牛肉咖喱出锅了

菜谱创建时间:2015-02-27 09:48:51

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