生姜奶茶

作者： 夢見遠方的你。

某天，我妈妈说某家咖啡馆的奶茶超好喝！要带我这个土包子去尝尝。味道确实不错了，可惜价格不美丽啊。回家果断自己煮起！味道完全一样，一杯的成本大概4块，我这种小气鬼果断不再出去喝了哈哈！

用料

• 生姜 随意
• 纯牛奶 按人头，一人一盒
• 红茶包 一盒牛奶一包（喜欢茶浓可以多放）
• 白砂糖 随意

生姜奶茶的做法步骤

步骤 1

除了糖以外的所以材料都在这

步骤 2

把姜切丝，我刀功一般边角懒得切拍碎

步骤 3

锅里加水熬姜汤

步骤 4

放茶包，用勺子记一下大概有多少茶

步骤 5

加入牛奶，同样记下茶奶混合的位置，小火慢煮

步骤 6

煮到之前的茶汤大概都蒸发掉后加糖，就可以出锅了。我一般是一盒牛奶一勺糖

步骤 7

过滤，装杯

生姜奶茶的小贴士

如果不加水的话，煮出来的奶茶会很粘稠 加了水煮的时间不够，蒸发不够的话口感又会不够厚，不够细滑 不喜欢姜的，可以换成玫瑰就是玫瑰奶茶，换桂花就是桂花奶茶了，步骤一样，味道不一样，但是都很美味！

菜谱创建时间：2015-02-27 00:03:08