菠萝咕噜肉

作者： 指筝朝夕---

用料

• 菠萝 250克
• 酥肉 250克
• 淀粉 1汤勺
• 醋 2汤勺
• 糖 1.5汤勺
• 生抽 1汤勺
• 水 小半碗
• 蒜末

菠萝咕噜肉的做法步骤

步骤 1

锅中入油，油热后酥肉入锅，再炸一会，这样酥肉更酥。炸好后取出沥油。

步骤 2

锅中的油倒出，锅壁上剩下的油就足够熬汁了。生抽、醋、白糖、淀粉、水勾好的汤汁入锅，熬起泡，再加一汤勺油，放入蒜末，倒入菠萝和酥肉，关火，沾上汤汁就立马出锅。

菜谱创建时间：2015-02-26 18:43:21